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今が栽培チャンスです

こんにちは。 管理担当Hです。

弊社では社内環境が良くなればと、社内緑化運動に取り組んでいます。

何種類か育てているのですが、今のイチオシはこれです!

シソ科のハーブである「バジル」が育ちざかりです。

バジルの種の発芽温度は20度以上で、4月中旬~6月中旬が種まきや苗植えの適期となります。
まさに今ですね!
収穫時期は7~10月頃です。

弊社では、種まきのタイミングを間違えて寒い季節にしてしまい、しばらく成長が止まっていましたが、暖かくなって急速に育ってきました。

バジルは日当たりがよい場所で水やりを欠かさず育てれば、比較的育てやすい植物と言われています。
むしろ繁殖力がすごいので、量をコントロールしたければ
地植えよりプランターでの栽培が無難かもしれません。

バジルはトマトやオリーブオイルと相性がよく、イタリアン料理によく使われます。

たまに使いたい時に限って売っていなかったりするので、欲しい時に収穫できれば手軽に新鮮な状態で手に入るので嬉しいですね。

おうち時間が増えている今、もし興味があればぜひ育ててみてください。